거스는 자신만만한 성공한 캐나다인 요리사다. 그의 후원자가 식당에서 식중독으로 보이는 증상으로 갑자기 사망했을 때, 그는 요리에 대한 자신의 자아발견을 위해 먼 나라 태국으로 불교음식 조리법을 배우러 떠나게 된다. 그곳에서 자신을 캐나다 최고의 타이 조리사로 만들어 주겠다고 약속하는 레이크를 만나게 되고 그녀의 신비한 매력에 빠져버린 자신을 발견하게 된다.