미국남부에서 성행하던 새우산업이 쇠락의 길을 걷고 있다. 인근 해의 오염과 기름유출로 인해 새우가 예전처럼 많지 않은 데다, 값싼 수입산 새우가 들어오기 때문이다. 새우의 탄생과 죽음, 그리고 인간을 위해 재가공되는 과정까지 새우의 세계를 클로즈업 한다. 또한 새우산업을 둘러싼 다양한 문화를 조지아주 사바나의 습지를 배경으로 차분히 그려낸다. 키스 윌슨 Keith WILSON 샌프란시스코와 텍사스 오스틴에 기반을 둔 영화감독이자 사직작가로, 영화와 사진작업을 병행하고 있다. 영화 , 는 베를린과 런던, 사우스웨스트 필름페스티벌에서 상영되었다.